さといも|特産物紹介|JAみな穂 ~富山県 入善・朝日産 黒豆茶~ 
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特産物紹介

さといも

 「みな穂の里芋」は2009年から栽培が始まりました。栽培品種の大和(やまと)は粘りが強くクセの少ない人気品種です。
 市場には約40㌧を出荷。女性加工グループ「百笑一喜」が同さといもを使って開発したさといもコロッケ「さとっころっ」もイベントなどで人気を集めています。

購入場所:県内各スーパー、みな穂あいさい広場
出荷時期:11月下旬~12月末

 

 

 

 

 

 

 


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